Langhe DOC Nebbiolo 'IL' 2021 Virna Borgogno

Description

Il Langhe Nebbiolo “IL” 2021 di Virna Borgogno è un vino che cattura l’eleganza del vitigno Nebbiolo. Le uve, esposte a Nord-Est e coltivate su terreni sabbiosi, offrono una produzione attentamente selezionata.

La vinificazione è svolta con cura, con una fermentazione a temperatura controllata e macerazione per 7/8 giorni, seguita da rimontaggi giornalieri per lisciviare le vinacce. L’invecchiamento in botti di rovere conferisce profondità al vino, che viene successivamente affinato in bottiglie coricate.

Goditi un’esperienza sensoriale unica con questo Langhe Nebbiolo, che incarna l’arte e la tradizione enologica, e scopri il fascino e la complessità di uno dei più amati vitigni italiani.

Tasting

Questo Langhe Nebbiolo è un vino che incanta i sensi con la sua eleganza. Visivamente, si presenta con un colore rosso rubino brillante, che si attenua delicatamente con l'invecchiamento. Al naso, rivela un profumo fruttato e delicato, con note di lampone e viola, che si arricchiscono di sfumature eteree col passare del tempo. Al palato, il vino offre una piacevole esperienza gustativa: asciutto, armonico e di buon corpo, con una persistenza che si fa apprezzare.