IGT Venezia Giulia Bianco M'Ama 2022 Albafiorita - Vino Piwi Da Uve Resistenti -

Descrizione

Il Venezia Giulia Bianco M’Ama 2022 di Albafiorita è un prodotto biologico che nasce da un approccio sostenibile e rispettoso dell’ambiente. Ottenuto da varietà di uve “resistenti” – il Soreli e il Sauvignon Kretos – questo vino deve il suo nome alla capacità naturale delle viti di resistere alle principali avversità, rendendolo ideale per una viticoltura a basso impatto ambientale.

Le uve provengono da vigneti coltivati secondo i principi della biodiversità, dove ogni fase del processo produttivo è curata con attenzione per garantire una perfetta maturazione dei grappoli. La vendemmia viene effettuata manualmente e, dopo la raccolta, il mosto fermenta in serbatoi d’acciaio. Successivamente, il vino matura a contatto con i lieviti per circa 8 mesi, conferendogli complessità e struttura.

L’etichetta di “M’Ama” è un omaggio ai fiori che adornano i vigneti, simbolo di un ecosistema sano e rispettato. Con una produzione limitata a 90 quintali per ettaro, questo vino rappresenta l’equilibrio perfetto tra tradizione e innovazione, mantenendo alta la qualità e l’attenzione per l’ambiente.

Scopri “M’Ama”, un vino che racconta la passione per la terra e la dedizione alla sostenibilità, racchiudendo in ogni bottiglia l’essenza della natura incontaminata del Friuli Venezia Giulia.

Degustazione

Il profumo colpisce con un’esplosione di frutta tropicale e delicate note di erbe aromatiche, in bocca è fresco ed elegante con un finale persistente.