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Vini bianchi
2020
Müller Thurgau Escherndorfer 2020 Horst Sauer
Vitigni: 100% Müller Thurgau
Categoria: Müller Thurgau
Nazione: Germania
Formato: 0, 75 l
Alcol: 11,5%
Temperatura di sevizio: 08-10°C
Disponibilità: 0
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Descrizione
Il Müller Thurgau Escherndorfer 2020 di Horst Sauer è un incrocio tra riesling e madeleine royal, esprime a meraviglia il terroir ed il ricco varietale aromatico, con profumi freschi e intriganti di frutta bianca e agrumi. Un vino delicato, pulito e ben bilanciato, ottimo per accompagnare una allegra cena in giardino a base di pesce
Degustazione
Questo vino si presenta al bicchiere di un color giallo paglierino con riflessi verdognoli, al naso si esprime su toni freschi e agrumati con sentori fruttati di pesca bianca. In bocca è vivace e teso, caratterizzato da una buona aromaticità e un bell'equilibrio tra residuo zuccherino (4,0 g/l) e acidità residua (5,9 g/l)
Note Degustazione
Colore: Giallo paglierino con riflessi verdognoli
Profumo: Esprime su toni freschi e agrumati con sentori fruttati di pesca bianca
Gusto: Vivace e teso, caratterizzato da una buona aromaticità e un bell'equilibrio tra residuo zuccherino e acidità residua
Abbinamenti enogastronomici: Primi piatti a base di pesce e crostacei, risotti alle verdure e con la cucina orientale. Da provare con pesce crudo e sushi