Barolo DOCG Camilla 2020 Bruna Grimaldi

Descrizione

Il Barolo Camilla 2020 di Bruna Grimaldi nasce da una selezione attenta di uve Nebbiolo provenienti da terroirs diversi ma complementari, questo Barolo incarna l’equilibrio perfetto tra tradizione e innovazione.

Camilla si distingue per la sua eleganza e fascino, con profumi ampi e floreali arricchiti da sfumature speziate. Il palato si apre con gentilezza, i suoi tannini fini armonizzano sapientemente la struttura del vino. Ideale per gli amanti dell’energia giovane del Barolo, si rivela in tutta la sua complessità dopo un affinamento di alcuni anni in bottiglia.

Le uve, raccolte manualmente tra fine Settembre e fine Ottobre, provengono da vigneti situati tra i 250 e i 450 metri sul livello del mare, esposti a sud per garantire maturazioni ottimali. Il terreno, caratterizzato dalle marne di Sant’Agata Fossili e dalla formazione di Lequio, conferisce al vino una ricchezza minerale unica.

In cantina, dopo una scrupolosa vinificazione con fermentazione a temperatura controllata e macerazioni pellicolari prolungate, il vino affina per 24-30 mesi in botti grandi di rovere di Slavonia e tonneaux di rovere francese. Il risultato è un Barolo che riflette l’attenzione al dettaglio e l’impegno per preservare l’autenticità del Nebbiolo, senza compromessi.

Degustazione

Questo vino, alla vista, appare dal color granato intenso con riflessi aranciati. Il profumo è ampio ed intenso con chiare note di violetta e rosa appassita che conferiscono il tipico goudron caldo e piacevole. Al palato è robusto, strutturato ed elegante con un'ottima persistenza