Vitigni: 100% Nebbiolo
Categoria: Barolo DOCG
Nazione: Italia
Regione: Piemonte
Formato: 0, 75 l
Alcol: 14,5%
Temperatura di sevizio: 16-18°C
Il Barolo Marenca 2020 di Pira è un vino che incarna l’essenza del terroir e rappresenta il simbolo distintivo dell’azienda. Prodotto esclusivamente con uve Nebbiolo al 100%, questo vino proviene dal rinomato vigneto MGA Marenca, situato nel comune di Serralunga d’Alba. Piantato nel 1990, il nostro vigneto si estende su una superficie di 2 ettari a un’altitudine di 350 metri sul livello del mare, con un’esposizione Sud/Sud-Ovest che garantisce un’ottima maturazione delle uve.
Il terreno calcareo-argilloso del vigneto conferisce una qualità unica al nostro Barolo. La produzione limitata di 50-55 quintali garantisce un’attenzione meticolosa ad ogni fase del processo produttivo, mantenendo l’integrità e la qualità del vino.
La vinificazione del Barolo Marenca avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata per circa 18-20 giorni, un processo che permette di preservare la purezza e l’autenticità delle uve. L’affinamento dura 24 mesi, iniziando con un anno in tonneaux di rovere francese da 500 litri, seguito da un ulteriore anno in grandi botti di rovere di Slavonia da 25 hl. Questo metodo di affinamento conferisce al vino una complessità e una profondità straordinarie, rendendolo un prodotto di eccellenza.
Lasciati sedurre dalla storia e dalla passione che si celano dietro ogni bottiglia di Barolo DOCG Marenca di Pira, un vero gioiello dell’enologia italiana.
Il Barolo Marenca è di un intenso colore rosso granato. Al naso colpisce per la sua freschezza e per la grande complessità dei profumi, che vanno da frutti di bosco, alla vaniglia e cioccolato, fino alle erbe aromatiche. Al palato risulta molto vigoroso, ricco di estratti, con tannini vivi, ma piacevoli, ammorbiditi dal sapiente uso dei legni. È un Barolo potente e intrigante, con una lunga vita.
Colore: rosso granato
Profumo: freschezza e grande complessità dei profumi, da frutti di bosco, alla vaniglia, al cioccolato, fino alle erbe aromatiche
Gusto: molto vigoroso, ricco di estratti, con tannini vivi, ma piacevoli, ammorbiditi dal sapiente uso dei legni
Abbinamenti enogastronomici: carni strutturate