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Vitigni: 100% Cortese
Categoria: Gavi DOCG
Nazione: Italia
Regione: Piemonte
Formato: 0.75l
Alcol: 12,5%
Temperatura di sevizio: 08-10°C
Il Gavi 2023 di Francesco Rinaldi e Figli viene prodotto con uve provenienti da vigneti baciati dal sole che ci regalano l’elegante espressione del vitigno 100% Cortese. Questo vino è frutto di una tradizionale vinificazione in bianco, attenta e appassionata, condotta a temperatura controllata. Un’esperienza unica che inizia con una fermentazione di circa 10 giorni, seguita da un raffreddamento accurato per garantirne la stabilizzazione. Prima dell’imbottigliamento, il vino è sottoposto a una filtrazione minuziosa per preservarne la purezza e l’armonia.
Il Gavi di Francesco Rinaldi e Figli è l’emblema dell’autenticità e della passione vitivinicola, un vino da apprezzare in momenti speciali o da condividere con gli amici. Scoprite l’essenza di Gavi in ogni sorso di questo straordinario vino.
Uno vino dal colore paglierino chiaro, che cattura l'occhio con la sua luminosità. Al naso, il profumo fresco e fruttato incanta i sensi, donando note di fiori bianchi e frutta matura che evocano la bellezza dei nostri vigneti in fiore. Al palato, un'esperienza raffinata si svela: un sapore secco e delicato che avvolge il palato con eleganza, lasciando spazio a un finale persistente e piacevolmente rinfrescante.
Colore: giallo paglierino chiaro
Profumo: fresco e fruttato incanta i sensi, donando note di fiori bianchi e frutta matura che evocano la bellezza dei nostri vigneti in fiore
Gusto: secco e delicato che avvolge il palato con eleganza, lasciando spazio a un finale persistente e piacevolmente rinfrescante
Abbinamenti enogastronomici: piatti di pesce, formaggi poco stagionati o piatti leggeri
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