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Vitigni: 100% Nebbiolo
Categoria: Langhe DOC Nebbiolo
Nazione: Italia
Regione: Piemonte
Formato: 0.75l
Alcol: 14%
Temperatura di sevizio: 16-18°C
Il Langhe Nebbiolo 2022 di Fortemasso è un vino che incarna la maestria e la passione tramandate attraverso generazioni di viticoltori. Ottenuto dal puro vitigno Nebbiolo, questa pregiata denominazione esprime al meglio la ricchezza fruttata caratteristica di questa varietà.
Le radici di questa eccellenza affondano nei vigneti esposti a Sud-Ovest, ad un’altitudine media di 300 metri sul livello del mare, dove il terreno marna di Sant’Agata, ricco di calcare bianco, conferisce mineralità e struttura.
La vendemmia, eseguita manualmente in cassette di dimensioni ridotte, testimonia l’attenzione ai dettagli fin dalle fasi iniziali del processo. La vinificazione, svolta in vasche vinari di acciaio inox termocondizionate, è un’opera d’arte in sé. Rimontaggi giornalieri durante la fermentazione facilitano l’estrazione di colori e aromi dalla buccia, creando un vino di straordinaria profondità.
Dopo un’attenta macerazione e la fermentazione malolattica, il vino riposa in acciaio per mesi prima di essere imbottigliato in primavera.
Esplora il Langhe Nebbiolo Fortemasso e lasciati avvolgere dall’arte e dalla tradizione di un vino che racconta la storia del suo territorio in ogni sorso
Un vino rubino vivo, con riflessi violacei, che incanta sia la vista che l'olfatto. Note floreali di viola si intrecciano con sentori fruttati di lampone, ciliegia e prugna, mentre in bocca si rivela armonico, pieno e sapido, con un finale leggermente asciutto e gradevolmente fruttato.
Colore: rubino vivo, con riflessi violacei, che incanta sia la vista che l'olfatto
Profumo: note floreali di viola si intrecciano con sentori fruttati di lampone, ciliegia e prugna
Gusto: armonico, pieno e sapido, con un finale leggermente asciutto e gradevolmente fruttato
Abbinamenti enogastronomici: antipasti piemontesi e le carni bianche, è un compagno ideale anche per formaggi freschi o di media stagionatura
2024
2022
2023
2023
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