Trevenezie Orange IGT Orange Zamò 2022 Le Vigne Di Zamò

Descrizione

Il Trevenezie Orange Orange Zamò 2022 di Le Vigne Di Zamò, unico nel suo genere, è ottenuto esclusivamente da uve Malvasia, una varietà che conferisce al vino caratteristiche distintive e affascinanti. La vinificazione prevede una fermentazione spontanea con macerazione delle uve per sei mesi in anfora, un’antica tecnica che permette di estrarre il massimo delle sostanze aromatiche e tanniche dalle bucce. Il vino non subisce filtrazione e non viene aggiunta anidride solforosa, garantendo così un prodotto il più naturale possibile.

La filosofia del produttore si riflette in ogni bottiglia, puntando alla massima espressione del territorio e della varietà di uva utilizzata. La mancanza di filtrazione e di aggiunta di SO2 conferisce al vino un carattere autentico e genuino, che rappresenta fedelmente l’identità del vigneto e delle tecniche tradizionali di vinificazione. Il Trevenezie Orange IGT Orange Zamò 2022 è un bellissimo esempio di vino arancione, capace di affascinare e sorprendere anche i palati più esigenti. Perfetto per chi cerca un’esperienza enologica diversa, che va oltre i soliti canoni del vino bianco tradizionale.

Degustazione

Si presenta con un affascinante colore arancio pallido e torbido, che anticipa la complessità e la ricchezza del suo profilo aromatico. Al naso, offre un bouquet intenso e intrigante, dominato da sentori di pompelmo, albicocca, buccia di pesca e un tocco di muschio. Al palato, questo vino è secco, con una media acidità che bilancia perfettamente il suo medio corpo. I tannini, ben integrati, conferiscono una struttura elegante e persistente.