Vitigni: 100% Riesling
Categoria: Langhe Riesling DOC
Nazione: Italia
Regione: Piemonte
Formato: 0.75l
Alcol: 12,5%
Temperatura di sevizio: 08-10ยฐC
Disponibilitร : 0
Il Langhe Riesling 2022 di Massolino รจ un vino prodotto con uve allevate in un vigneto ad oltre 600 metri nel comune di Monforte dโAlba, perfetto per esaltare i profumi e la tipica freschezza della nobile bacca.
Viene vinificato in acciaio, dove resta sui lieviti di fermentazione tra gli 8 e i 10 mesi, per poi essere travasato e imbottigliato. Un bianco di grande piacevolezza che incontra la forza e la struttura donate dalle colline di Langa: intenso e versatile da giovane, รจ sicuramente adatto a lunghi affinamenti
Si presenta nel bicchiere giallo paglierino con riflessi verdolini, di bella luminositร . Al naso emergono i tipici sentori idrocarburici e minerali, con una fresca nota fruttata in gioventรน. In assaggio รจ verticale, sapido, ed esprime la spiccata aciditร tipica del vitigno, che dona freschezza ed infinita persistenza
Colore: giallo paglierino con riflessi verdolini, di bella luminositร
Profumo: sentori idrocarburici e minerali, con una fresca nota fruttata in gioventรน
Gusto: verticale, sapido. Esprime la spiccata aciditร tipica del vitigno, che dona freschezza ed infinita persistenza
Abbinamenti enogastronomici: portate di pesce, soprattutto molluschi e crostacei, si accompagna egregiamente anche con carni bianche e formaggi caprini