Vitigni: 100% Nebbiolo
Categoria: Barolo DOCG
Nazione: Italia
Regione: Piemonte
Formato: 0, 75 l
Alcol: 14,5%
Temperatura di sevizio: 16-18ยฐC
Il Barolo Margheria 2021 di Pira nasce nelle colline del prestigioso Comune di Serralunga dโAlba. Immerso nel cuore di un vigneto MGA (Menzione Geografica Aggiuntiva) di nome Margheria, questo vino rivela unโereditร vinicola che risale al 1959, proveniente da viti di Nebbiolo coltivate ad unโaltitudine di 340 metri s.l.m.
Con unโarea di produzione di soli 1.5 ettari e una resa attenta, che oscilla tra i 50 e i 55 quintali, ogni sorso di questo Barolo racconta una storia di dedizione e maestria. Il terreno calcareo-argilloso conferisce al vino una struttura robusta e un carattere unico, mentre lโesposizione al sole diretto a sud dona intensitร e complessitร ai suoi profili aromatici.
La creazione di questo capolavoro inizia con una vinificazione attenta, svolta in vasche di acciaio inox a temperatura controllata per circa 18/20 giorni. Ma รจ nel suo affinamento che il Barolo Margheria rivela il suo splendore: per 24 mesi riposa in botti di rovere di Slavonia da 25 hl, abbracciando cosรฌ le tradizioni piรน autentiche della vinificazione piemontese.
Alla vista il Barolo Margheria si presenta di colore rosso granato. Al naso รจ intenso e complesso, caratterizzato da sentori fruttati, floreali e da sfumature di cuoio e fieno fresco. Al palato รจ profondo, elegante, con tannini piacevoli, tipici del vitigno nebbiolo.
Colore: rosso granato
Profumo: intenso e complesso, caratterizzato da sentori fruttati, floreali e da sfumature di cuoio e fieno fresco
Gusto: profondo, elegante, con tannini piacevoli, tipici del vitigno nebbiolo
Abbinamenti enogastronomici: carni strutturate