Vitigni: 100% Riesling
Categoria: Riesling AAC
Nazione: Germania
Formato: 0.75l
Alcol: 12%
Temperatura di sevizio: 08-10ยฐC
Il Riesling Trocken Rheingau 2020 di Robert Weil รจ un bianco di invidiabile purezza gustativa, esponente di una delle zone piรน vocate al mondo per la produzione di vini bianchi. Il Rheingau รจ una regione dalla lunghissima tradizione vinicola, che insieme a quella della Mosel-Saar-Ruwer, del Pfalz e del Rheinhessen, spiega a chiara voce perchรจ la Germania sia forse la nazione capace di dare vita ai migliori vini bianchi al mondo. Nel caso della famiglia Weil, il rapporto con la vigna ha radice estremamente profonde, che l’acquisto dei primi ettari nella zona di Kiedrich da parte di Robert Weil risale addirittura al 1867, e da allora i suoi Riesling godono di meritata fama internazionale. La peculiaritร della Germania inoltre, รจ la possibilitร di bere grandissimi bianchi, dalla longevitร impressionante, perlopiรน a prezzi incredibilmente vantaggiosi. Questo Trocken appunto, non fa eccezione
Questo Riesling si presenta al calice di color giallo paglierino con riflessi luminosi. Al naso il profumo รจ intenso, croccante, ricorda albicocca, pesca, pera e scorza di lime con richiami floreali. In bocca il gusto รจ leggero, delicato, sapido, dalle sensazioni minerali e un finale armonioso
Colore: Giallo paglierino con riflessi luminosi
Profumo: Intenso, croccante, ricorda albicocca, pesca, pera e scorza di lime con richiami floreali
Gusto: Leggero, delicato, sapido, dalle sensazioni minerali e un finale armonioso
Abbinamenti enogastronomici: Formaggi erborinati, carni bianche, piccoli animali da cortile