Crozes - Hermitage Les Meysonniers 2018 M. Chapoutier
Vitigni: 100% Syrah
Categoria: Crozes - Hermitage
Nazione: Italia
Regione: Piemonte
Formato: 0.75l
Alcol: 14%
Temperatura di sevizio: 16-18°C
Disponibilità: 0
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Descrizione
Il Crozes – Hermitage Les Meysonniers 2018 di M. Chapoutier nasce in vigneti a conduzione biologica, situati nella parte nord della celebre regione vitivinicola francese della Valle del Rodano. È realizzato interamente da uve Syrah in purezza, raccolte e selezionate a mano una volta raggiunta la perfetta maturazione. La fermentazione avviene in modo tradizionale in vasche di acciaio inox. Successivamente il vino affina per 12 mesi in vasche di cemento, prima di essere imbottigliato
Degustazione
Questo vino presenta un colore rosso rubino profondo, con riflessi violacei. Al naso si apre con intensi profumi di ribes nero, lampone e fragola, raggiunti da un gradevole sentore di viola. In bocca si presenta corposo e rotondo, con un finale persistente in cui dominano la scena note di frutta cotta e vaniglia in equilibrio
Note Degustazione
Colore: Rosso rubino profondo, con riflessi violacei
Profumo: Intensi profumi di ribes nero, lampone e fragola, raggiunti da un gradevole sentore di viola
Gusto: Corposo e rotondo, con un finale persistente in cui dominano la scena note di frutta cotta e vaniglia in equilibrio
Abbinamenti enogastronomici: Tutti i tipi di carne, arrosti di manzo, salumi e formaggi stagionati
