Langhe Riesling DOC Ranera 2021 Poderi Colla

Descrizione

Il Langhe Riesling Ranera 2021 Poderi Colla nasce dalle colline delle Langhe, un territorio rinomato per la sua straordinaria vocazione vitivinicola. La cantina Poderi Colla, con una tradizione che si tramanda da generazioni, ha scelto di coltivare il Riesling in un vigneto particolarmente vocato, situato in una zona ben esposta e con un microclima ideale per questa varietà.

La vendemmia avviene manualmente, selezionando con cura i grappoli migliori. Dopo la raccolta, le uve vengono sottoposte a una pressatura soffice per preservare al meglio le caratteristiche aromatiche del vitigno. La fermentazione avviene a temperatura controllata, in modo da esaltare la freschezza e la complessità del vino. Un periodo di affinamento in bottiglia permette al Langhe Riesling DOC Ranera di raggiungere il giusto equilibrio tra acidità e aromaticità.

La cura artigianale e l’attenzione ai dettagli rendono questo Riesling un prodotto unico, capace di esprimere al meglio il terroir delle Langhe e di regalare un’esperienza degustativa raffinata ed elegante. Scoprire questo vino significa immergersi in un viaggio sensoriale attraverso una delle regioni vinicole più affascinanti d’Italia.

Degustazione

Questo vino si presenta a bicchiere color giallo paglierino con riflessi verdognoli, naso elegante con fiori di montagna, mineralità pervasiva e continua, pienezza agrumata. In bocca sapidità acida, complessità, volume e lunghezza. Possibilità di positiva evoluzione nel tempo