Langhe DOC Nebbiolo 2022 Pira

Descrizione

Il Langhe Nebbiolo 2022 di Pira è il frutto dell’arte e della passione tramandate da generazioni nella pittoresca regione delle Langhe, precisamente nel comune di Serralunga d’Alba. La vigna, piantata nel lontano 1999 su un terreno ricco di calcare e argilla, si estende su un ettaro di terra baciata dal sole, situato a 310 metri sul livello del mare. L’esposizione ideale verso sud-sud/ovest assicura un’ottima maturazione delle uve.

Ogni anno, questo vigneto produce con cura e dedizione una quantità limitata di uve Nebbiolo, tra le 60 e le 65 quintali per ettaro, che si trasformano in un prodotto unico nel suo genere. La produzione annuale si attesta a soli 6.000 esemplari, rendendo questa selezione davvero speciale.

La vinificazione di questo Nebbiolo segue un rigoroso processo di fermentazione in fermentini orizzontali a temperatura controllata, con una durata di circa 10/15 giorni. L’affinamento è altrettanto meticoloso, con 12 mesi di invecchiamento suddivisi tra barrique e tonneau per conferire complessità e carattere al vino.

Degustazione

Un vino di colore rosso granato intenso, dal profumo giovane e complesso, con note fruttate, speziate e un tocco leggermente cuoioso. Il sapore è avvolgente, con tannini dolci e fini che persistono a lungo, garantendo un'esperienza di degustazione indimenticabile.