Verduno Pelaverga DOC Basadone 2022 Castello Di Verduno

Descrizione

Il Verduno Pelaverga Basadone 2022 del Castello Di Verduno è una testimonianza vivente della tradizione viticola radicata nel cuore di Verduno, una gemma nascosta nel panorama vinicolo italiano. Questo straordinario vino è un tributo al vitigno autoctono Pelaverga, una rarità custodita con orgoglio e cura da secoli, e la cui coltivazione è limitata a questo pittoresco comune.

Le uve vengono raccolte manualmente, e la lunga fermentazione segue lo stile tradizionale, preservando l’essenza del vitigno. L’affinamento in acciaio conserva le caratteristiche peculiari del Pelaverga, creando un vino che si fonde elegantemente con il suo terreno d’origine.

Il nome ‘Basadone’ deriva dal dialetto locale e si riferisce al presunto potere afrodisiaco attribuito a questo vino dalla tradizione popolare, un tocco di fascino e mistero che avvolge questa prelibatezza.

Il Pelaverga Basadone del Castello di Verduno è molto più di un vino. È un viaggio nella storia, nella tradizione e nella passione per il territorio, un’esperienza enologica da non perdere.

Degustazione

Con un colore rosso rubino brillante, questo Pelaverga Basadone presenta un profumo intenso e fruttato, con note di ciliegie sotto spirito e fragole che si mescolano a pepe nero e noce moscata. Il gusto è delicato, con tannini setosi e una fresca acidità, un equilibrio impeccabile e una persistenza retrolfattiva che invita a scoprire di più.