Barbaresco DOCG 2022 Albino Rocca
Vitigni: 100% Nebbiolo
Categoria: Barbaresco DOCG
Nazione: Italia
Regione: Piemonte
Formato: 0.75 l
Alcol: 14,5%
Temperatura di sevizio: 16-18°C
Descrizione
Il Barbaresco 2022 di Albino Rocca nasce dalla vinificazione in assemblaggio delle uve Nebbiolo delle vigne più giovani dell’azienda, situate qua e là nella zona del Barbaresco, con esposizione da sud est fino a sud-ovest . Da un terreno marnoso e calcareo, con presenza più o meno accentuata di argilla e sabbia, nasce un vino dai caratteri eleganti, meno propenso alla longevità e con molteplici occasioni di consumo. Questo vino, prima di essere messo in commercio, effettua un passaggio di almeno 20 mesi in botti di rovere
Degustazione
Questo Barbaresco si presenta al bicchiere con una veste di color rosso rubino granato. Eleganza e morbidezza a questo vino che si offre in tutte le sue note di frutta rossa, di gelso, di mimosa, di liquirizia. Un crescendo di complessità e intensità che si ammorbidiranno con il passare degli anni
Note Degustazione
Colore: Rosso rubino granato
Profumo: Piacevoli note di frutta rossa matura, gelso e liquirizia, con un finale speziato
Gusto: Elegante, delicato, fruttato, corposo e intenso
Abbinamenti enogastronomici: Formaggi Stagionati, Ragù di carne. Carne rossa in umido
