Barbera D'Alba DOC Superiore 2023 Fortemasso

Descrizione

Il Barbera D’Alba Superiore 2023 di Fortemasso è un vino che incarna l’eccellenza dei vigneti esposti a Sud-Ovest, baciati dal sole e carezzati da una brezza fresca. Preparato con cura e dedizione, questo vino racchiude l’anima della regione, celebrando il vitigno Barbera in tutta la sua gloria.

La storia di questo vino inizia nei vigneti situati a un’altitudine media di 300 metri s.l.m., dove il terreno di marna di Sant’Agata, ricco di calcare bianco, conferisce alla vite le sue preziose caratteristiche. Qui, le piante di Barbera, curate con passione, donano frutti di qualità eccelsa, raccolti manualmente in piccole casse per preservare la loro integrità.

La magia continua in cantina, dove l’uva viene delicatamente pigiata e diraspata, avviando un processo di fermentazione che si svolge in vasi vinari in acciaio inox termocondizionati. I rimontaggi giornalieri favoriscono l’estrazione del colore e degli aromi primari, mentre la maturazione in barriques per 12 mesi dona al vino una complessità unica.

Dai un tocco di raffinatezza alla tua tavola con il Barbera D’Alba Superiore di Fortemasso, un viaggio sensoriale che ti conquisterà dal primo assaggio.

Degustazione

Un vino limpido, dal colore intenso granato con riflessi violacei, che al naso rivela profumi netti e ampi di rosa, mora, cioccolato e tabacco dolce. In bocca, la sua pienezza armonica, il calore avvolgente e la leggera sapidità conducono verso un finale gradevole e speziato, che invita a gustare ogni sorso con gioia e soddisfazione.