Barolo DOCG Berri 2020 Trediberri

Descrizione

Il Barolo Berri 2020 di Trediberri rappresenta un’essenza autentica della regione Piemonte, nato dall’attenta vinificazione delle uve provenienti dalla MGA Berri nel cuore del Comune di La Morra. La filosofia di produzione riflette un approccio artigianale e attento, mirando a valorizzare le caratteristiche uniche del Nebbiolo.

La sua storia inizia con una fermentazione alcolica delicatamente condotta in vasche di cemento, un processo che si estende per 12-14 giorni, seguito da una fase di macerazione postfermentativa di 6-7 giorni. Questo prolungato contatto tra bucce e succo, che perdura per circa 3 settimane, conferisce al vino profondità e struttura. Dopo la svinatura, la fermentazione malolattica si svolge in legno, avviando un affinamento meticoloso in botti da 25 HL e 52 HL Garbellotto che si estende per circa 20 mesi.

Ciò che rende il Barolo Berri distintivo è la sua provenienza da una vigna situata all’estremo Ovest della zona del Barolo, a un’altitudine che varia tra i 370 e i 430 metri sopra il livello del mare. Questa altitudine privilegiata contribuisce a conferire al vino una nota fruttata straordinaria, sia al naso che in bocca.

Degustazione

Il Barolo Trediberri è un gioiello rubino luminoso che cattura l'attenzione. I profumi floreali e fruttati, accompagnati da note speziate e balsamiche, promettono un'esperienza sensoriale coinvolgente. In bocca, la sua eleganza è evidente: un equilibrio impeccabile, un tannino armonioso e un finale persistente con accenni di liquirizia. Questo vino incarna l'essenza delle etichette Trediberri, offrendo un rapporto qualità-prezzo straordinario. Il Barolo Trediberri è un'opera d'arte in bottiglia, destinato a soddisfare i palati più esigenti e appassionati di vino.