Barolo DOCG Rocche Dell'Annunziata 2020 Rocche Costamagna

Descrizione

Barolo DOCG Rocche Dell’Annunziata 2020 Rocche Costamagna è un vero gioiello enologico, vinificato esclusivamente con uve Nebbiolo provenienti dal prestigioso vigneto “Rocche dell’Annunziata”. Situato nella storica sottozona di La Morra, questo vigneto è rinomato per la qualità straordinaria delle sue uve, che crescono su un terreno calcareo-argilloso caratterizzato dalle Marne di Sant’Agata.

Il processo di produzione di questo Barolo inizia con una macerazione sulle bucce di circa tre settimane, a una temperatura controllata di 26°C. Successivamente, il vino viene affinato per 18 mesi in botti di rovere di Slavonia, un passaggio che contribuisce a sviluppare la sua complessità e la sua eleganza distintiva.

La vendemmia, avvenuta il 5-6 ottobre 2020, ha prodotto un totale di 19.860 bottiglie, 1.200 mezze bottiglie e 360 Magnum, tutte destinate a offrire un’esperienza di degustazione memorabile. Con una densità di impianto di 4800 ceppi per ettaro, la qualità delle uve è garantita da una cura meticolosa del vigneto.

Questo vino, con una longevità stimata tra i 15 e i 20 anni, rappresenta l’essenza del Barolo, unendo tradizione e innovazione in un connubio perfetto. Il Barolo DOCG Rocche Dell’Annunziata 2020 di Rocche Costamagna è una scelta eccellente per gli intenditori che cercano un vino capace di raccontare una storia di passione e dedizione alla viticoltura.

Degustazione

Rosso granato intenso. Al naso è intenso e complesso, con note floreali di rosa canina appassita, fruttate di lampone, ribes, fragolina di bosco, sottobosco ed erbe aromatiche. Si caratterizza per la nota balsamica di eucalipto e resina e finemente speziata di pepe bianco e cuoio. Fresco, sapido, avvolgente ed elegante al palato, il tannino è dolce e risolto. Vino persistente e di grande finezza.