Champagne AOC Blanc de Blanc Grand Cru Brut R&L Legras
Vitigni: 100% Chardonnay
Categoria: Champagne AOC
Nazione: Francia
Regione: Champagne
Formato: 0.75l
Alcol: 12%
Temperatura di sevizio: 04-06°C
Descrizione
Champagne AOC Blanc de Blanc Grand Cru Brut R&L Legras è il vino che meglio incarna ed esprime lo spirito della Maison, ambasciatore nel mondo dello stile Legras. Scelto da numerosi ristoranti stellati Michelin, è un punto di riferimento per tutti gli amanti dello Champagne. Le vigne sono coltivate sui pregiati suoli calcarei di Chouilly. Le bottiglie, prima del dégorgement, riposano sui lieviti, nella cantina della Maison, per circa due anni. Segue poi un ulteriore periodo d’affinamento prima della messa in commercio
Degustazione
Questo vino si presenta al bicchiere di color giallo paglierino, con pérlage fine e persistente. Al naso esprime fresche note d’agrumi, in particolare di limone e pompelmo. In bocca è fresco con un bel bouquet di frutta gialla e note agrumate
Note Degustazione
Colore: Giallo paglierino, con pérlage fine e persistente
Profumo: Fresche note d’agrumi, in particolare di limone e pompelmo
Gusto: Fresco con un bel bouquet di frutta gialla e note agrumate
Abbinamenti enogastronomici: Ideale per l’aperitivo, è ottimo con antipasti di pesce freddo, frutti di mare e piatti a base di pesce, cucinati in modo semplice
