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Champagne

Champagne AOC Carte Blanche 243 Louis Roederer

Vitigni: 40% Chardonnay, 40% Pinot Noir, 20% Pinot Meunier

Categoria: Champagne AOC

Nazione: Francia

Regione: Champagne

Formato: 0, 75 l

Alcol: 12,5%

Temperatura di sevizio: 04-06°C

Prodotto disponibile
Livello di impegno: 7/10
*Giudizio degustibus: 90/100 *NOTE: il GIUDIZIO DI DEGUSTIBUS si intende su rapporto qualità /prezzo.
€ 92,34

Disponibilità: 6

Descrizione

Lo Champagne Carte Blanche 243 di Louis Roederer è frutto dell’arte dell’assemblaggio di casa Roederer che si esprime con una delicatezza e una cremosità senza pari. Maturato pazientemente in cantina per 3-4 anni, questo champagne rivela una freschezza sorprendente accompagnata da una ricchezza ineguagliabile. I sentori di frutta cotta, mela al forno, fiori bianchi e frangipane si mescolano in un bouquet che esalta i sensi con la sua golosità e il perfetto equilibrio.

Concepito per il piacere immediato, Carte Blanche incarna l’essenza di un’esperienza edonistica, dove ogni sorso rivela stratificazioni di gusto e un carattere persistente. È un tributo alla maestria di Louis Roederer, un’icona che celebra la tradizione con un tocco di modernità, rendendolo un compagno ideale per ogni momento speciale. Scopri l’eredità di una casa vinicola che, anche dopo un secolo, continua a deliziare e sorprendere i palati di tutto il mondo con la sua dedizione alla qualità e all’eleganza senza tempo.

Degustazione

Questo Champagne si presenta al calice con un colore giallo paglierino e un perlage fine e persistente. Al naso è ampio e ricco con intense note di miele e di frutta candita e matura. In bocca è cremoso e pieno con un'acidità raffinata e persistente che gli conferisce una freschezza delicata, necessaria per sostenerne la ben bilanciata struttura. I sentori che spiccano sono ancora quelli dolci della frutta candita e degli accenti quasi caramellati che lasciano indovinare sentori di miele e di mandorle in polvere

Note Degustazione

Colore: giallo paglierino e un perlage fine e persistente

Profumo: ampio e ricco con intense note di miele e di frutta candita e matura

Gusto: cremoso e pieno con un'acidità raffinata e persistente che gli conferisce una freschezza delicata, necessaria per sostenerne la ben bilanciata struttura

Abbinamenti enogastronomici: antipasti di pesce, carni bianche, frittura di pesce, pesce-crostacei al vapore, finger food, pesce crudo e crostacei

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