Vitigni: 41% Chardonnay, 33% Pinot Noir, 26% Meunier
Categoria: Champagne AOC
Nazione: Francia
Regione: Champagne
Formato: 0.75l
Alcol: 12,5%
Temperatura di sevizio: 04-06ยฐC
Disponibilitร : 0
Lo Champagne Collection 244 di Louis Roederer รจ un tributo audace alla libertร creativa e all’eccellenza artigianale. Nato dall’arduo lavoro e dall’ambizione di superare ogni limite, questo champagne rappresenta un capitolo nuovo e avvincente nella storia della Maison.
La collezione prende vita in risposta alle sfide climatiche degli ultimi decenni in Champagne. Con vendemmie piรน precoci che garantiscono una maturazione ottimale delle uve, Louis Roederer ha saputo trasformare queste condizioni in un’opportunitร per creare vini d’annata piรน frequentemente. Questa flessibilitร si traduce in una gamma piรน ampia di espressioni e sensazioni, arricchendo l’esperienza del degustatore con nuove tipicitร .
Il cuore di Collection risiede nelle parcelle selezionate con rigore, riflettendo l’essenza autentica del terroir della Champagne. Queste terre, dai suoli gessosi e dalle esposizioni precise, sono coltivate secondo pratiche viticole sostenibili che esaltano la loro identitร unica. Louis Roederer, sinonimo di stile libero e ambizione senza compromessi, celebra in ogni bottiglia il savoir-faire raffinato che ha reso la Maison famosa nel mondo.
Per chi cerca oltre il semplice champagne, Collection rappresenta un invito a scoprire la quintessenza di una tradizione reinterpretata per il mondo contemporaneo. Unisce passato e presente con maestria, offrendo un’esperienza sensoriale che celebra l’artigianato e l’autenticitร delle terre champagne. Ogni sorso รจ un tributo alla dedizione dei vignaioli e alla ricchezza del terroir, promettendo un viaggio indimenticabile attraverso la magia di Louis Roederer.
Questo Champagne si presenta al calice di colore giallo chiaro luminoso con brillanti riflessi dorati. Il perlage รจ fine, delicato e continuo. Il bouquet รจ ricco e intenso, con note di frutta gialla matura, pesca, an ananas, sfumature di frutta tropicale, scorza di limone, agrumi canditi, morbidezze di pasticceria e miele dโacacia, cenni di nocciola tostata e di mandorla. Il sorso รจ ampio, limpido e profondo, con una notevole complessitร e persistenza aromatica, accompagnata da una piacevole freschezza minerale
Colore: giallo paglierino dai riflessi dorati, perlage fine e persistente
Profumo: intenso, ampio, complesso, note di frutta estiva ed esotica accompagnano cenni di frutta secca e burro
Gusto: fresco, cremoso, morbido, avvolgente, deciso e di ottima persistenza
Abbinamenti enogastronomici: molto versatile a tavola con svariate ricette della cucina di mare e con le carni bianche delicate. Da provare con una tartare di gamberi al tartufo bianco