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Champagne

Champagne AOC Grand Cru Cuvèe Prestige Franck Bonville

Vitigni: 100% Chardonnay

Categoria: Champagne AOC

Nazione: Francia

Regione: Champagne

Formato: 0, 75 l

Alcol: 12,5%

Temperatura di sevizio: 04-06°C

Prodotto disponibile
Livello di impegno: 8/10
*Giudizio degustibus: 99/100 *NOTE: il GIUDIZIO DI DEGUSTIBUS si intende su rapporto qualità /prezzo.
€ 83,58

Disponibilità: 4

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Descrizione

Lo Champagne Grand Cru Cuvèe Prestige di Franck Bonville è stato prodotto utilizzando uve vendemmiate sui vigneti Grand Cru di Avize (70%) e Oger (30%). Questa Cuvèe, frutto di un assemblaggio di due diverse annate, ha trascorso ben 4 anni in cantina ed è stata sboccata 30 mesi dopo il suo imbottigliamento. Il suo dosaggio di 7 g/l le offre una bella freschezza e un tocco di golosità

Degustazione

Questo Champagne si presenta di un bel giallo paglierino con riflessi dorati, al naso ha una decisa ricchezza aromatica, sentori di brioche e tostatura, al palato seduce per il suo coté di vaniglia e frutta secca; il finale è persistente

Note Degustazione

Colore: Giallo paglierino con riflessi dorati

Profumo: Decisa ricchezza aromatica, sentori di brioche e tostatura

Gusto: Coté di vaniglia e frutta secca; il finale è persistente

Abbinamenti enogastronomici: Antipasti a base di crostacei e pesce, salmone affumicato, taglieri di frutti di mare, tartare di pesce, sushi e sashimi

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