Chardonnay DOC 2020 Las Condes
Vitigni: 100% Chardonnay
Categoria: Chardonnay DOC
Nazione: Cile
Formato: 0.75l
Alcol: 12,5%
Temperatura di sevizio: 08-10°C
Disponibilità: 0
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Descrizione
Le uve utilizzate per produrre questo Chardonnay 2020 de Las Condes provengono dai vigneti coltivati nella Rapel Valley, conosciuta per le sue particolari condizioni pedoclimatiche, che favoriscono la perfetta maturazione delle uve. In questa regione, situata tra la cordigliera delle Ande e l’Oceano Pacifico, lo chardonnay si esprime con aromi di frutta matura, soprattutto tropicale, particolarmente intensi. E’ una bella espressione territoriale del vitigno bianco bordolese, che rispecchia tutte le peculiarità del terroir cileno
Degustazione
Questo bianco cileno si presenta nel bicchiere di color giallo chiaro; al naso esprime un bouquet intenso, con profumi di frutta esotica, ananas e banana e al palato è ricco di aromi tropicali, pieno, cremoso, sostenuto da una buona acidità
Note Degustazione
Colore: Colore giallo chiaro
Profumo: Bouquet intenso, con profumi di frutta esotica, ananas e banana
Gusto: Ricco di aromi tropicali, pieno, cremoso, sostenuto da una buona acidità
Abbinamenti enogastronomici: Menù a base di pesce, in particolare con pesce alla griglia o cotto al forno
