Seleziona una pagina
Vini bianchi
2019

Chardonnay DOC Bourgogne 2019 Vincent Latour

Vitigni: 100% Chardonnay

Categoria: Chardonnay DOC

Nazione: Francia

Formato: 0.75l

Alcol: 12,5%

Temperatura di sevizio: 08-10ยฐC

Prodotto non disponibile
24.50

Disponibilitร : 0

Avvisami quando ritorna disponibile

Descrizione

Lo Chardonnay Bourgogne Blanc dI Vincent Latour รจ Il biglietto da visita del domaine, un assemblaggio di 5 parcelle diverse tutte site a Meursault, con viti che vanno dai 10 ai 70 anni di etร . Un anno in legno, di cui il 10% nuovo e nessun batonnage, il risultato nel calice รจ un Bourgogne sorprendente, carico di frutta fresca matura ed energico, con note di mandarino e frutta tropicale a corredo di una finissima mineralitร 

Degustazione

Questo Chardonnay si presenta al calice di color giallo paglierino, abbastanza intenso con riflessi verdognoli. Naso equilibrato dove spicca la mela verde, la margherita e una nota vanigliata appena accennata. Gusto secco, morbido e decisamente fresco, di ottima persistenza

Note Degustazione

Colore: Giallo paglierino intenso

Profumo: Ricco e fine con note di frutti gialli e tropicali, note di vaniglia e nocciola

Gusto: Buon corpo, ricco di aromi, fresco e bilanciato con buona persistenza

Abbinamenti enogastronomici: Perfetto per pesce e crostacei, carni pianche, piatti con funghi e formaggi

3