Hermitage Monier De La Sizeranne 2015 M. Chapoutier
Vitigni: 100% Syrah
Categoria: Hermitage
Nazione: Francia
Regione: Hermitage
Formato: 0.75l
Alcol: 14%
Temperatura di sevizio: 16-18°C
Disponibilità: 0
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Descrizione
L’Hermitage Monier De La Sizeranne 2015 di M. Chapoutier è un assemblaggio di uve provenienti da 3 magnifici appezzamenti (Le Méal, Les Greffieux e Les Bessards) ed è a questo che si deve la sua straordinaria complessità. L’attacco è fruttato, la bocca rotonda ed elegante, e i tannini concentrati e morbidi lo rendono decisamente accessibile. Il finale fresco è accompagnato a note di ribes e lamponi
Degustazione
Questo Vino si presenta al bicchiere di color rosso granato intenso, con riflessi violacei. Al naso sentori di frutti rossi (lampone, ribes nero), con un pizzico di liquirizia. Al palato l'attacco è buono,, vino rotondo ed elegante con tannini concentrati e gentili. Il finale è su aromi di ribes nero, lampone e speziato (pepe)
Note Degustazione
Colore: Rosso granato intenso, con riflessi violacei
Profumo: Frutti rossi (lampone, ribes nero), con un pizzico di liquirizia
Gusto: Buon attacco, vino rotondo ed elegante con tannini concentrati e gentili. Il finale è su aromi di ribes nero, lampone e speziato (pepe)
Abbinamenti enogastronomici: Carni rosse, carni bianche, pollame, selvaggina, funghi, formaggi
