Langhe DOC Nebbiolo 2022 Giuseppe Cortese

Descrizione

Il Langhe Nebbiolo 2022 di Giuseppe Cortese è prodotto con uve che provengono da vigne giovani situate a Barbaresco, caratterizzate da un terreno calcareo-argilloso e un’altitudine di 200-330 metri sul livello del mare. Il vigneto, con circa 15 anni di età, è coltivato con cura e dedizione, seguendo il sistema di allevamento guyot e una densità di 4000 piante per ettaro. Questa attenzione ai dettagli si traduce in una resa di 70 quintali per ettaro e una produzione limitata di circa 10.000 bottiglie.

La vinificazione è un processo artigianale, con una fermentazione in acciaio che dura circa 30 giorni, permettendo al vino di sviluppare il suo carattere unico. Successivamente, il Barbaresco riposa in botti di rovere di Slavonia per 12 mesi, con dimensioni variabili da 17 a 25 ettolitri e un’età che va da 8 a 9 anni. Infine, il vino matura in bottiglia per almeno 6 mesi prima di raggiungere il mercato.

Scoprite la tradizione e la passione dietro ogni bottiglia di questo vino straordinario.

Degustazione

Un vino straordinario che incarna in modo intransigente l'anima del terroir e del vitigno. Questa espressione di grande tipicità si apre con sentori avvolgenti di bacche rosse, anticipando un'esperienza sensoriale straordinaria. Ha tutto il carattere e l’eleganza del grande Nebbiolo dal profumo intenso e delicato; sapore asciutto, fresco e piacevole con il tipico equilibrio tannico; colore rosso granato.