Vitigni: 100% Nebbiolo
Categoria: Langhe DOC Nebbiolo
Nazione: Italia
Regione: Piemonte
Formato: 0, 75 l
Alcol: 14%
Temperatura di sevizio: 16-18°C
Disponibilità: 2
Il Langhe Nebbiolo No Name 2020 di Borgogno è il risultato di un’attenta e meticolosa produzione.
Dopo una vendemmia manuale delle pregiate uve Nebbiolo, inizia la magica trasformazione. La fermentazione avviene in vasche di cemento, lasciando spazio all’espressione naturale del terroir. La delicata pressatura preserva la sua identità, mentre l’affinamento si compie pazientemente in grandi botti di rovere di Slavonia, conferendo struttura e carattere.
NO NAME è un invito a scoprire il lato enigmatico e affascinante del Nebbiolo, rivelando il suo potere di adattarsi a cucine diverse. Senza parole, ma con un carattere distintivo, questo vino celebra la bellezza dell’ignoto, rivelando il fascino nascosto dietro ogni sorso. Scegli NO NAME per un’esperienza enologica indimenticabile e scopri il segreto di questo straordinario Nebbiolo senza nome.
L'eccellenza del Nebbiolo in un viaggio sensoriale unico! NO NAME, un Nebbiolo di carattere che cattura lo sguardo con il suo intenso colore rosso rubino e riflessi violacei. All'olfatto, una sinfonia di profumi eterei di rosa, violetta e frutta fresca, accarezzata da delicati sentori speziati. In bocca, un'esperienza avvolgente e armoniosa, dove l'asciutto e il vellutato si fondono con una pienezza corposa ed austera, donando al palato un gusto generoso e appagante.
Colore: intenso colore rosso rubino e riflessi violacei.
Profumo: una sinfonia di profumi eterei di rosa, violetta e frutta fresca, accarezzata da delicati sentori speziati
Gusto: in bocca, un'esperienza avvolgente e armoniosa, dove l'asciutto e il vellutato si fondono con una pienezza corposa ed austera, donando al palato un gusto generoso e appagante
Abbinamenti enogastronomici: grandi classici della cucina piemontese, come selvaggina e brasato. Spostandoci in Francia possiamo pensarlo in abbinamento alla Bourguignonne