Liquore Jaune par Les Pères Chartreux Chartreuse
Categoria: Liquore
Nazione: Francia
Formato: 0.70l
Alcol: 43%
Temperatura di sevizio: 16-18°C
Descrizione
Il Liquore Jaune par Les Pèeres Chartreux di Chartreuse Il Liqueur “Jaune des Pères Chartreux” è un liquore storico, nato dalla sapienza secolare dei monaci dell’Ordre des Chartreux. La sua origine risale al 1605, con una ricetta che è stata perfezionata fino al 1840, tramandata e custodita con rigore. La base di questo liquore è una miscela complessa di fiori, erbe officinali e aromatiche, lavorate secondo un metodo tradizionale che conferisce al prodotto finale un’identità unica. Dopo la macerazione delle botaniche, il liquido viene distillato e sottoposto a un processo di affinamento che dura almeno tre anni in fusti di rovere. Questo passaggio in legno contribuisce a definire il profilo morbido e rotondo del liquore, donandogli struttura e profondità. La produzione avviene presso la distilleria Chartreuse Diffusion, punto di riferimento per questa iconica specialità, ancora oggi fedele alla tradizione monastica. Ogni dettaglio del processo è pensato per rispettare la storia e garantire qualità in ogni bottiglia da 0,35 litri, da gustare al meglio tra i 14 e i 16 °C.
Degustazione
Si presenta in un elegante colore giallo chiaro e luminoso, arricchito da riflessi verdolini che ne esaltano la brillantezza. Al naso si apre con un bouquet complesso e avvolgente, dominato da note di menta piperita, caffè e cioccolato fondente, accompagnate da sfumature di aghi di pino e un accenno di anice che aggiunge profondità aromatica. In bocca, il sorso è morbido e rotondo, con un equilibrio perfetto tra dolcezza e freschezza. Il profilo gustativo è caratterizzato da una base mielata, arricchita da tocchi di agrumi, menta fresca ed erbe aromatiche, con un finale leggermente speziato che richiama il pepe nero. È un liquore ideale da assaporare dopocena, magari in momenti di relax o meditazione, perfetto anche da condividere in buona compagnia. Servito alla giusta temperatura di 14-16 °C, sprigiona al meglio la sua ricchezza sensoriale. Un’esperienza unica per chi ama i distillati aromatici dal carattere autentico e raffinato.
Note Degustazione
Colore: giallo chiaro e luminoso
Profumo: si apre con un bouquet complesso e avvolgente, dominato da note di menta piperita, caffè e cioccolato fondente, accompagnate da sfumature di aghi di pino e un accenno di anice che aggiunge profondità aromatica
Gusto: il sorso è morbido e rotondo, con un equilibrio perfetto tra dolcezza e freschezza. Il profilo gustativo è caratterizzato da una base mielata, arricchita da tocchi di agrumi, menta fresca ed erbe aromatiche, con un finale leggermente speziato che richiama il pepe nero
Abbinamenti enogastronomici: ideale da assaporare dopocena, magari in momenti di relax o meditazione, perfetto anche da condividere in buona compagnia
