Roero DOCG 2021 8pari - Progetto Emmaus -
Vitigni: 100% Nebbiolo
Categoria: Roero DOCG
Nazione: Italia
Regione: Piemonte
Formato: 0.75l
Alcol: 14%
Temperatura di sevizio: 16-18°C
Descrizione
Il Roero 2021 di 8pari è in DeGustazione…
Degustazione
Un vino che si presenta con un colore rosso granato brillante, tipico del Nebbiolo. Al naso, offre un bouquet complesso e raffinato, con note di frutti rossi, come ciliegia e lampone, accompagnate da sfumature di spezie dolci e un leggero sentore di tabacco dovuto all'affinamento in legno. Al palato, è elegante e armonioso, con tannini ben integrati e una piacevole freschezza che ne esalta la bevibilità.
Note Degustazione
Colore: rosso granato brillante
Profumo: bouquet complesso e raffinato, con note di frutti rossi, come ciliegia e lampone, accompagnate da sfumature di spezie dolci e un leggero sentore di tabacco dovuto all'affinamento in legno
Gusto: elegante e armonioso, con tannini ben integrati e una piacevole freschezza che ne esalta la bevibilità
Abbinamenti enogastronomici: piatti a base di carne, come arrosti e brasati, ma è ideale anche con formaggi stagionati e primi piatti ricchi
