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Vini bianchi

Vino Bianco Marco Riva - Biologico -

Vitigni: 100% Arneis

Categoria: Vino Bianco

Nazione: Italia

Regione: Piemonte

Formato: 0.75l

Alcol: 13%

Temperatura di sevizio: 08-10ยฐC

Prodotto disponibile
16.00

Disponibilitร : 1

Descrizione

Il Vino Bianco, biologico, di Marco Riva ha origini tra i vigneti di Guarene, presso la suggestiva Cascina Gerbole. La sua essenza prende forma grazie all’esclusivo utilizzo dell’uva Arneis al 100%, proveniente da una vigna orientata verso nord/nord-est, un dettaglio che conferisce al vino una personalitร  unica.

Ciรฒ che rende questo vino cosรฌ speciale รจ il suo percorso di creazione. Il processo inizia con una raccolta attenta, selezionando solo un terzo della massa iniziale in una fase precoce, garantendo cosรฌ un’ottimale concentrazione di aromi e sapori. La restante parte subisce una macerazione delicata e curata, trascorrendo una settimana in contatto con le bucce per acquisire profonditร  e complessitร .

L’intraprendente fase successiva, composta da ben 8 mesi di affinamento in vasche di vetroresina, conferisce al vino una straordinaria struttura e una perfetta integritร  dei sapori. Questo percorso artigianale culmina in un’imbottigliamento senza filtrazione, preservando intatte tutte le sfumature e le note distintive di questo vino straordinario.

Ogni sorso racconta la storia di un territorio e di una passione per la viticoltura biologica, offrendo un’esperienza degustativa avvincente e unica. Immergiti in un viaggio sensoriale che esprime il carattere autentico della terra piemontese, con questo vino che incarna l’eccellenza di una produzione rispettosa della natura e delle sue peculiaritร .

Degustazione

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Note Degustazione

Colore: In Degustazioneโ€ฆ

Profumo: In Degustazioneโ€ฆ

Gusto: In Degustazioneโ€ฆ

Abbinamenti enogastronomici: In Degustazioneโ€ฆ

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