Barbaresco DOCG Riserva Basarin 2016 Angelo Negro

Descrizione

Il Barbaresco Riserva Basarin 2016 di Angelo Negro è frutto di una vinificazione meticolosa, con una macerazione tradizionale che prevede un cappello galleggiante per almeno 18-20 giorni. Dopo questo processo, il vino viene affinato con cura per ben 50 mesi, alternando il riposo in botti di rovere di Slavonia con la maturazione in bottiglia, una pratica che conferisce al Basarin una complessità unica e una longevità oltre i 10 anni.

Il vigneto da cui proviene questo gioiello è situato a Neive, nella prestigiosa M.G.A Basarin, a un’altitudine di 350 metri sul livello del mare. L’esposizione a sud, il terreno di origine miocenica-elveziana calcareo-marnoso con venature di sabbia e il sistema di allevamento guyot contribuiscono a dare vita a uve di Nebbiolo di straordinaria qualità.

Scopri il connubio tra tradizione e innovazione in ogni sorso di questo straordinario vino, che incarna l’essenza stessa della terra da cui proviene.

Degustazione

Immagina di immergerti nel calore del sole del Piemonte mentre assapori i profumi avvolgenti di rosa, viole e frutti di sottobosco, accarezzati da note speziate e agrumate di pepe. Il gusto elegante ed austero si manifesta con una piacevole persistenza tannica, mentre il retrogusto setoso e lungo lascia in bocca ricordi di confettura di lampone e ribes.