We value your privacy

We use cookies to enhance your browsing experience, serve personalised ads or content, and analyse our traffic. By clicking "Accept All", you consent to our use of cookies.

Customise Consent Preferences

We use cookies to help you navigate efficiently and perform certain functions. You will find detailed information about all cookies under each consent category below.

The cookies that are categorised as "Necessary" are stored on your browser as they are essential for enabling the basic functionalities of the site. ... 

Always Active

Necessary cookies are required to enable the basic features of this site, such as providing secure log-in or adjusting your consent preferences. These cookies do not store any personally identifiable data.

No cookies to display.

Functional cookies help perform certain functionalities like sharing the content of the website on social media platforms, collecting feedback, and other third-party features.

No cookies to display.

Analytical cookies are used to understand how visitors interact with the website. These cookies help provide information on metrics such as the number of visitors, bounce rate, traffic source, etc.

No cookies to display.

Performance cookies are used to understand and analyse the key performance indexes of the website which helps in delivering a better user experience for the visitors.

No cookies to display.

Advertisement cookies are used to provide visitors with customised advertisements based on the pages you visited previously and to analyse the effectiveness of the ad campaigns.

No cookies to display.

Vini rossi
2017

Barolo DOCG Brunate 2017 Vietti

Vitigni: 100% Nebbiolo

Categoria: Barolo DOCG

Nazione: Italia

Regione: Piemonte

Formato: 0, 75 l

Alcol: 14,5%

Temperatura di sevizio: 16-18°C

Prodotto non disponibile
Livello di impegno: 9/10
*Giudizio degustibus: 95/100 *NOTE: il GIUDIZIO DI DEGUSTIBUS si intende su rapporto qualità /prezzo.
€ 208,89

Disponibilità: 0

Acquista il prodotto
Aggiungi alla lista dei desideri

Avvisami quando ritorna disponibile

Descrizione

Il Barolo Brunate 2017 di Vietti è è il risultato di una vinificazione attenta e rispettosa della tradizione. Le vigne, con un’età media di 51 anni, sono coltivate a un’altitudine di circa 350 metri sul livello del mare, su terreni caratterizzati dalle marne di Sant’Agata. Dopo una raccolta manuale il 30 settembre 2020, segue una fermentazione in vasca di acciaio con macerazione pre e post-fermentativa secondo il metodo del cappello sommerso. L’affinamento avviene per circa 30 mesi in botti grandi di rovere e barriques, senza filtrazione prima dell’imbottigliamento. Il risultato è un vino che esprime tutto il carattere del suo terroir con note fruttate, agrumate e speziate, arricchite da un tannino vellutato e un finale persistente. Un’esperienza unica per gli amanti del Barolo più autentico.

Degustazione

Questo Barolo si presenta al bicchiere di color rosso rubino intenso. Al naso è esplosivo, potente e ampio. Si percepiscono note fruttate di prugna, agrumate di cedro e pompelmo ma anche speziate. Con il passare dei minuti nel calice si avvertono sentori di viola, caratteristici del terroir di Brunate. Al palato è pieno ed intenso. Il tannino è morbido, rotondo, vellutato, tipico del territorio di La Morra. Sul finale percezione di radice di liquirizia

Note Degustazione

Colore: rosso rubino intenso

Profumo: esplosivo, prugna, cedro, pompelmo e spezie

Gusto: pieno, intenso, Il tannino è morbido, rotondo, vellutato, percezione di radice di liquirizia

Abbinamenti enogastronomici: carne rossa, arrosto e selvaggina

Aiutaci a migliorare

Al momento i nostri uffici sono chiusi.
Compila il form e ti ricontatteremo il prima possibile.

    Dichiaro di aver letto e accetto l'informativa sulla privacy*

    Verifica dell’età

    Verifica dell’età

    Hai più di 18 anni?