Bourgogne Pinot Noir 2021 Domaine Faiveley
Vitigni: 100% Pinot Noir
Categoria: Bourgogne Pinot Noir
Nazione: Francia
Regione: Borgogna
Formato: 0.75l
Alcol: 13%
Temperatura di sevizio: 16-18°C
Descrizione
Il Bourgogne Pinot Noir 2021 Domaine Faiveley è un’etichetta che è il frutto di un assemblaggio di uve di varie zone della Cote-de-Nuits, più semplice e immediata, di grande armonia e piacevolezza. Terminata la fermentazione, il vino matura per un periodo di 12-14 mesi in botti di rovere francese e termina l’affinamento con alcuni mesi di bottiglia prima della messa in commercio
Degustazione
Questo vino si presenta di colore rosso rubino brillante. Al naso si apre su delicati profumi floreali, di piccoli frutti a bacca rossa e sfumature speziate. Al palato ha una buona struttura, con trama tannica elegante ed evoluta, aromi di buona ricchezza espressiva e un finale piacevolmente fresco e persistente
Note Degustazione
Colore: Rosso rubino brillante
Profumo: Delicato e fragrante, con sentori di frutta rossa fresca
Gusto: Ricco, elegante e di medio corpo, con tannini fini e rotondi
Abbinamenti enogastronomici: Carni rosse strutturate
