Grappa Riserva Invecchiata in Botti Da Sauternes Sibona - Astucciata -

Descrizione

La Grappa Riserva Invecchiata in Botti Da Sauternes di Sibona è un vero tesoro artigianale, è stata creata con cura utilizzando vinacce selezionate, principalmente dai vitigni Moscato e Brachetto, raccolte fresche durante la vendemmia.
La distillazione avviene completamente in proprio, attraverso l’uso di alambicchi di rame e la sapiente esperienza dei nostri enologi-mastro distillatori. Questo processo artigianale dona alla grappa un carattere unico e distintivo.
Dopo la distillazione, la grappa viene sottoposta a un lungo periodo di affinamento in vasche d’acciaio inossidabile, permettendo ai suoi aromi e sapori di svilupparsi in modo armonioso.
Ma la vera magia avviene durante l’invecchiamento, che avviene in due fasi. Inizialmente, la grappa riposa per 2 anni in botti di media capacità di rovere classico, acquisendo profondità e complessità. Successivamente, affina ulteriormente per altri 2 anni in botti di Sauternes, unendosi all’eleganza dei rinomati vini dolci francesi. Il risultato finale è una grappa straordinaria con una permanenza totale in legno di 4 anni.

Con una gradazione alcolica del 44% vol., questa grappa è pronta a deliziare i tuoi sensi. La bottiglia speciale ed elegante, graduata e marchiata con il logo Sibona, presenta tacche laterali che indicano con precisione il contenuto. Inoltre, il beccuccio versatore facilita un servizio impeccabile.
Tutto ciò è splendidamente presentato in un astuccio cilindrico elegante, con una chiusura superiore che aggiunge un tocco di raffinatezza

Degustazione

Questa Grappa offre un'esperienza visiva e gustativa straordinaria. Presenta un bellissimo colore ambrato nel bicchiere e rivela un bouquet elegante e avvolgente. Al naso il profumo è inebriante, con aromi di frutta matura, miele e fiori di acacia. In bocca il gusto è ricco, aromatico, fresco, elegante con note di frutta candita e rovere