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Distillati
Grappa Di Nebbiolo Sibona
Categoria: Grappa Di Nebbiolo
Nazione: Italia
Regione: Piemonte
Formato: 0, 50 l
Alcol: 40%
Temperatura di sevizio: 16-18°C
Descrizione
La Grappa Di Nebbiolo di Sibona è il risultato di una tradizione artigianale radicata nel cuore delle Langhe e del Roero, dove le vinacce di Nebbiolo vengono selezionate con la massima cura durante la vendemmia. Il processo di distillazione è eseguito interamente in proprio, utilizzando alambicchi di rame, una scelta che garantisce un’eccellente qualità del prodotto finale. Grazie all’esperienza dei nostri enologi-mastro distillatori, ogni fase è curata nei minimi dettagli per esaltare le caratteristiche intrinseche delle vinacce. Dopo la distillazione, la grappa affina per un lungo periodo in vasche d’acciaio inossidabile, un passaggio fondamentale che le conferisce un equilibrio unico. La bottiglia, elegante e funzionale, è progettata con tacche laterali per facilitare il dosaggio e un beccuccio versatore per un servizio impeccabile. Con una gradazione alcolica del 40% vol., questa grappa rappresenta un vero e proprio omaggio alla cultura vitivinicola piemontese.
Degustazione
Si presenta in un colore chiaro e cristallino, simbolo di purezza e freschezza. Al naso, offre un bouquet ampio e complesso, che spazia da note floreali a delicate sfumature fruttate, invitando a un’esperienza olfattiva coinvolgente. In bocca, il suo sapore è armonioso e imponente, caratterizzato da una grande intensità e un retrogusto persistente che ne esalta la qualità .
Note Degustazione
Colore: chiaro e cristallino
Profumo: bouquet ampio e complesso, che spazia da note floreali a delicate sfumature fruttate
Gusto: armonioso e imponente, caratterizzato da una grande intensità e un retrogusto persistente
Abbinamenti enogastronomici: frutta secca e cioccolato al latte