Vini rosati
2022

Langhe DOC Rosato Granadiè 2022 Prunotto

Vitigni: 100% Nebbiolo

Categoria: Langhe DOC Rosato

Nazione: Italia

Regione: Piemonte

Formato: 0, 75 l

Alcol: 13,5%

Temperatura di sevizio: 10-12°C

Prodotto disponibile
Livello di impegno: 7/10
*Giudizio degustibus: 88/100 *NOTE: il GIUDIZIO DI DEGUSTIBUS si intende su rapporto qualità /prezzo.
€ 18,50

Disponibilità: 10

Descrizione

Il Langhe Rosato Granadiè 2022 di Prunotto è un vino eccezionale nato nell’affascinante territorio delle Langhe, dove i terreni argillosi con strati sabbiosi del periodo Tortoniano donano vita a un vino unico. La sua fragranza di rosa e lampone si fonde armoniosamente con un palato fresco e ben strutturato.

Le uve, accuratamente raccolte a mano e poste in ceste, sono state poi diraspate, pigiate e lasciate macerare per circa 8 ore a temperatura ambiente. Successivamente, il mosto ottenuto è stato delicatamente pressato e avviato alla fermentazione alcolica a una temperatura controllata di 18 °C. Prima dell’imbottigliamento, Granadiè ha maturato per alcuni mesi in serbatoi di acciaio inox a bassa temperatura, affinando così la sua personalità distintiva, prima di essere introdotto sul mercato

Degustazione

Si presenta di un colore rosato con leggere sfumature aranciate. Al naso è intenso, con delicate note di rosa e lampone. Al palato si avverte una piacevole freschezza supportata da una buona struttura tannica

Note Degustazione

Colore: rosato con leggere sfumature aranciate

Profumo: intenso, con delicate note di rosa e lampone

Gusto: si avverte una piacevole freschezza supportata da una buona struttura tannica

Abbinamenti enogastronomici: antipasti all'italiana. Perfetto con risotti a base di verdure e frutti di mare e torte salate

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