Langhe DOC Nebbiolo 2020 Azelia
Vitigni: 100% Nebbiolo
Categoria: Langhe DOC Nebbiolo
Nazione: Italia
Regione: Piemonte
Formato: 0.75l
Alcol: 13,5%
Temperatura di sevizio: 16-18°C
Disponibilità: 0
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Descrizione
La giovane età dei vigneti, vent’anni in media, e l’esclusivo affinamento in acciaio, donano piacevole e immediata bevibilità a questo Langhe Nebbiolo 2020 di Azelia. E’ ottenuto da uve raccolte a mano nelle vigne di Castiglione Falletto e Serralunga, coltivate e vinificate con tutto il rispetto, la cura e la passione che contraddistinguono ogni bottiglia di questa storica cantina piemontese
Degustazione
Questo nebbiolo si palesa nel bicchiere con un colore rubino che evolve al granato. Al naso è pregevole e raffinato, sentori di bacche selvatiche, tabacco, pepe nero e felce. In bocca elegante, morbido ma energico, di preciso taglio acido-sapido con tannini flessuosi e integrati
Note Degustazione
Colore: Rubino che evolve al granato
Profumo: Pregevole e raffinato. Bacche selvatiche, tabacco, pepe nero e felce
Gusto: riscontri di frutti rossi come ribes e lampone
Abbinamenti enogastronomici: Carne di manzo, brasati, carne alla griglia, cinghiale e maiale
