Nebbiolo D'Alba DOC Testanvisca 2020 Marco Capra

Descrizione

Il Nebbiolo D’Alba Testanvisca 2020 di Marco Capra ha origine nel lontano 2012, anno in cui Marco Capra celebra l’arrivo del suo secondo figlio, Riccardo. Per omaggiare questo momento speciale, Marco sceglie il Nebbiolo d’Alba, un vino longevo, e lo battezza con un nome pieno di significato: Testanvisca, un’espressione che racchiude l’idea di vivacità e attenzione.

L’etichetta, frutto della collaborazione con l’illustratrice Alice Lotti di Seitremenda, cattura l’essenza di Riccardo, un appassionato di motori. Le sei proposte di illustrazione ritraggono il giovane in varie vesti: pilota di aeroplani, trattori, automobili e altro ancora, rendendo omaggio alle sue passioni.

L’attenzione ai dettagli non si ferma all’etichetta: il cartone che protegge la bottiglia invita a un gioco di Testanvisca con un dado, che illustra le fasi di lavorazione, dalla vigna alla cantina, coinvolgendo il consumatore in un viaggio attraverso il processo di produzione del vino.

La forza del Nebbiolo si esprime pienamente grazie alla cura dedicata alla coltivazione delle viti. Situate a un’altitudine di 330 metri sul livello del mare, le vigne affondano le radici in un terreno argilloso-calcareo con note di sabbia. Il sistema di allevamento a Guyot tradizionale e la densità di impianto di 4500 piante per ettaro garantiscono una resa di qualità, con un massimo di 75 quintali per ettaro.

La vendemmia, eseguita manualmente durante la seconda e terza decade di ottobre, assicura un raccolto accurato e selezionato. In cantina, il processo di vinificazione avviene con cura, con la fermentazione in acciaio a temperatura controllata seguita da un periodo di affinamento in botti di rovere austriaco, dove il vino sosta per 12-15 mesi prima di essere nuovamente assemblato in vasche d’acciaio.

Testanvisca è più di un vino, è un viaggio nel tempo e nelle emozioni, un tributo alla famiglia e alla tradizione, rappresentato in ogni sorso che si libera dalla bottiglia.

Degustazione

Un vino che incanta i sensi con il suo colore rosso granato intenso. Al naso, rivela un profumo complesso di viola, arricchito da note di ribes nero, mirtillo, liquirizia e spezie. In bocca, si distingue per la sua persistenza e delicatezza tannica, con un piacevole retrogusto di lampone e spezie. Concediti il lusso di gustare un vino che racconta la storia di una famiglia e di una tradizione, elevando ogni momento conviviale a un'esperienza unica.