Categoria: Tequila
Nazione: Messico
Formato: 0.70 l
Alcol: 40,0%
Il Tequila Kah Blanco de la Fabrica de Tequila Finos รจ una tequila prodotta nella storica Fabrica de Tequilas Finos, situata nella cittร di Tequila, nello stato di Jalisco, in Messico. Lโintero processo produttivo segue fedelmente la tradizione, valorizzando metodi artigianali e materie prime selezionate. Questa tequila nasce dalla distillazione di sola Agave Blu, raccolta rigorosamente a mano, a testimonianza di un lavoro attento e rispettoso delle pratiche tradizionali locali.
Una volta ottenuto il distillato, il liquido viene fatto invecchiare in botti di quercia bianca, passaggio che contribuisce a definire il profilo finale del prodotto mantenendo uno stile equilibrato e pulito. Al termine di questo processo, Kah Blanco viene imbottigliata nelle sue iconiche bottiglie decorate a mano, ispirate alle Calaveras, simboli profondamente legati alla cultura e alla spiritualitร messicana.
Il nome Kah deriva dallโantica lingua Maya e significa โvitaโ, un concetto che si riflette non solo nella filosofia produttiva, ma anche nellโidentitร visiva del brand. Ogni bottiglia diventa cosรฌ un oggetto unico, espressione di tradizione, cultura e artigianalitร .
Si distingue per un profilo elegante e armonioso. Al palato lโingresso รจ inizialmente dolce, una sensazione morbida che apre lโesperienza in modo delicato e avvolgente. Questa dolcezza viene perรฒ rapidamente seguita da una nota di spezia pepata, che dona carattere e vivacitร alla beva, creando un piacevole contrasto. Risulta vellutata e delicata, accompagnando la degustazione senza mai risultare aggressiva. Il finale รจ setoso e lascia al palato un ampio bouquet di spezie, persistente e ben definito, che invita a un assaggio consapevole e lento. Per apprezzare appieno le singole peculiaritร di queste tequila, Kah Blanco andrebbe bevuta liscia, cosรฌ da coglierne tutte le sfumature. Tuttavia, grazie alla sua struttura equilibrata, puรฒ essere utilizzata anche in miscelazione. In particolare, il Blanco si presta perfettamente alla preparazione di cocktail come il Tommyโs Margarita, dove le sue note speziate e la sua morbidezza riescono a emergere con chiarezza, mantenendo una forte identitร anche allโinterno del drink.
Gusto: lโingresso รจ inizialmente dolce, una sensazione morbida che apre lโesperienza in modo delicato e avvolgente. Questa dolcezza viene perรฒ rapidamente seguita da una nota di spezia pepata, che dona carattere e vivacitร alla beva, creando un piacevole contrasto